Con unos ingredientes muy sencillos podrás crear un delicioso platillo que es muy popular en la cocina mexicana. Se trata de las enfrijoladas, unos ricos taquitos de queso o pollo bañados en salsa de frijoles. Los que destaca en esta receta es que al prepararse puedes utilizar frijoles de los pintos, negros o tus favoritos. […]