Una compañía de alimentos ha emitido un retiro de su harina por la posible presencia de Salmonela.

General Mills dice que su harina «para todo uso» blanqueada y sin blanquear de Gold Medal puede tener Salmonella Infantis.

El retiro es para bolsas de dos, cinco y 10 libras etiquetadas como «mejor si se usan antes” del 27 de marzo de 2024 y el 28 de marzo de 2024.

Estos son los códigos de retiro de los productos que los consumidores pueden desechar, proporcionados por la FDA:

  • Gold Medal Unbleached All Purpose 5LB Flour: 000-16000-19610 
  • Gold Medal Unbleached All Purpose 10LB Flour: 000-16000-19580
  • Gold Medal Bleached All Purpose 2LB Flour: 000-16000-10710
  • Gold Medal Bleached All Purpose 5LB Flour: 000-16000-10610

La bacteria fue descubierta durante una muestra de bolsa de cinco libras. Aquellos que pueden haber sido infectados experimentaran náuseas, diarrea, fiebre y dolor abdominal.

Según la FDA, los síntomas pueden comenzar a aparecer dentro de seis horas a seis días y durar hasta siete días.

Alba Romero es una reportera bilingüe y nativa de Houston con una pasión por lo digital. Romero obtuvo su licenciatura en Periodismo y especialización en Emprendimiento Tecnológico de la Universidad...